根据各地区习俗，端午节要吃粽子和包粽子。粽子种类也挺多，南方人喜欢吃咸的，北方人喜欢甜的。我找到的一些资料显示:
碱水粽：用碱水浸泡糯米制成，口感软糯，带有特殊碱香，常蘸白糖吃。
清水粽：单纯以糯米制作，无多余馅料，突出米香，可搭配糖、蜂蜜等。
烧肉粽：福建特色，糯米中加入烧肉、香菇、虾仁等食材，咸香可口。
豆沙粽：以豆沙为馅料，甜润细腻，是经典甜粽。
水晶粽：用西米等制成，外观晶莹剔透，馅料多样，有水果味等。
竹筒粽：将糯米等食材放入竹筒蒸煮，带有竹子清香。
蜜枣粽：在糯米中加入蜜枣，香甜软糯 。
咸蛋黄肉粽：融合咸蛋黄咸香和猪肉鲜香，咸香交织。
鲜肉粽：以猪肉为馅料，咸鲜美味，江浙地区常见。
- 紫米粽：用紫米制作，富含营养，有独特谷物香。 |
立即注册
登录
