年轻人不喝白酒了,这事儿真不怪他们——是白酒自己没跟上时代。简单来说,就是口味、场景、文化和价格,全都没对上年轻人的胃口。
口味上,白酒又辣又冲,年轻人现在更爱低度、清爽的,比如果酒、精酿啤酒,甚至无酒精饮料。社交场景也变了,以前是商务宴请、家庭聚会,现在年轻人喜欢酒吧、咖啡馆、音乐节,白酒那种“规矩感”反而成了负担。文化上,年轻人更追求平等、自由,反感“劝酒文化”和权力展示,白酒的“面子属性”反而成了减分项。价格也是个问题,高端白酒太贵,低端酒又看不上,年轻人更愿意把钱花在体验上,而不是一瓶酒上
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